کتاب «‌‌‌‌‌‌‌‌‌آشپزی جدید و غذادرمانی» نوشته مری آلیس کالیندو و الینور آر. ویلیامز و بتی کراکر ترجمه پروین کازرونی / انتشارات سروشmodern cooking for good health
0 (0)

0دیدگاه کاربران

دسته: , ,

در انبار موجود نمی باشد

کتاب «‌‌‌‌‌‌‌‌‌آشپزی جدید و غذادرمانی» نوشته مری آلیس کالیندو و الینور آر. ویلیامز و بتی کراکر ترجمه پروین کازرونی / انتشارات سروشmodern cooking for good health

0 (0)

0دیدگاه کاربران

دسته: , ,

موجود در انبار

۲۷,۰۰۰ تومان

نقد و بررسی اجمالی

کتاب «‌‌‌‌‌‌‌‌آشپزی جدید و غذادرمانی» مشتمل است بر ۳۰ عنوان در زمینه ارزش غذایی انواع خوراکی‌ها و سبزی‌ها و میوه‌ها و طرز تهیه و طبخ آن‌ها و چگونگی تهیه و نگهداری مواد غذایی که با هدف افزایش سطح کیفی تغذیه در میان اقشار مختلف مردم تهیه شده است. مطالعه این کتاب می‌تواند برای علاقه‌مند به امر تغذیه بسیار مفید باشد. مری آلیس کالیندو و همکارانش نکات علمی و فنی ظریفی را در این کتاب گنجانده‌اند که بر اساس تجربیات کارشناسان کشورهای پیشرفته جهان به‌ دست آمده است. کتاب به خواننده این امکان را می‌دهد تا به مسئله تغذیه و تهیه و نگهداری مواد غذایی، همراه با میزان ارزش غذایی هر یک از خوراکی‌ها به‌ طور هم‌زمان آشنا شود.
کتاب «‌‌‌‌‌‌‌‌‌آشپزی جدید و غذادرمانی» را مری آلیس کالیندو و الینور آر. ویلیامز و بتی کراکر نوشته‌اند و پروین کازرونی ترجمه کرده و انتشارات سروش به سال ۱۳۹۶ در ۳۶۰ صفحه برای ششمین بار منتشر کرده است.

وزن 470 g
ابعاد 23 × 16 × 1.7 cm
نویسنده

الینور آر.ویلیامز
بتی کراکر
مری آلیس کالیندو

مترجم

پروین کازرونی

ناشر

سروش

قطع

وزیری

تعداد صفحات

360

جلد

نرم

سال چاپ

1396

نوبت چاپ

6

شابک

9789641213260

دیدگاه خود را در باره این کالا بیان کنید افزودن دیدگاه

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

    هیچ پرسش و پاسخی ثبت نشده است.

پرسش خود را درباره این کالا بیان کنید

ثبت پرسش
انصراف ثبت پرسش

محصولات مرتبط