کتاب «علوم ۱ (گیاهان و جانوران)» نوشته شهره یوسفی و فریبا کیهانی و دکتر فاطمه قاسم‌زاده و بتول فتح‌الله و رقیه یزدان‌دوست و تصویر‌گری هدیه شاهرودی / شرکت انتشارات فنی ایران (بخش نردبان)

کودک با استفاده از کتاب «علوم ۱ (گیاهان و جانوران)» با گیاهان و اجزای گیاهان، درختان و اجزای درختان و وضعیت درختان در فصول مختلف سال آشنا می‌شود. شهره یوسفی در این کتاب کودک را با تعدادی از جانوران مانند ماهی‌ و لاک‌پشت و مرغ و مورچه آشنا می‌کند. کودک با کمک این کتاب محل زندگی جانوران و غذای آن‌ها را یاد می‌گیرد.
کتاب «علوم ۱ (گیاهان و جانوران)» را شهره یوسفی و دیگران نوشته‌‌اند و ویراستاری محتوایی کرده‌اند و هایده عبدالحسین‌زاده ویراستاری زبانی و صوری کرده و هدیه شاهرودی تصویرگری کرده و شرکت انتشارات فنی ایران (بخش نردبان) به سال ۱۴۰۰ در ۳۲ صفحه برای یازدهمین بار منتشر کرده است.