کتاب «یک، دو، سه، پرواز» نوشته پروانه بیات با تصویرگری پریسا رسولی / انتشارات سروشone, two, three fly

پروانه بیات در کتاب «‌‌یک، دو، سه، پرواز» از اردک کوچکی به نام کوکی می‌نویسد که با خانواده و دوستانش در کنار آسیاب قدیمی دهکده زندگی می‌کنند. کوکی، پرستوی کوچکی را که زخمی شده کنار برکه پیدا می‌کند و با کمک مادر و دوستانش او را مداوا می‌کند. پرستو خیلی زود خوب می‌شود و دوستان زیادی در بین اردک‌ها پیدا می‌کند. پرستو به اردک‌ها پرواز کردن را هم یاد می‌دهد. پرستو دلش برای پدر و مادرش تنگ شده و دوست دارد آن‌ها را پیدا کند. سال بعد، زمان کوچ پرستوها، او خانواده‌اش را پیدا می‌کند و از دوستانش خداحافظی می‌کند. سال بعد پرستو با ۵ بچه‌پرستو به پیش اردک‌ها باز می‌گردد. پرستو خودش مادر شده است.
کتاب «یک، دو، سه، پرواز» را پروانه بیات نوشته و پریسا رسولی تصویرگری کرده و انتشارات سروش به سال ۱۴۰۱ در ۲۰ صفحه برای اولین بار منتشر کرده است.