کتاب «‌‌خمیر ترش» نوشته رابین اسلون ترجمه سحر حدیقه / انتشارات خوبsourdough

رابین اسلون در شهر دیترویت آمریکا بزرگ شده و در یک شرکت و شبکه تلویزیونی و همچنین توییتر شغل‌هایی داشته که عمدتاً سر و کارشان با آینده رسانه گره خورده است. او نویسنده رمان‌های موفق و جنجالی زیادی است. او هم‌اکنون در سانفرانسیسکو زندگی می‌کند. او در رمان «‌‌خمیر ترش» داستان لوییس کلری، مهندس نرم‌افزار را روایت می‌کند. لوییس در یک شرکت مشهور و بزرگ رباتیک در سانفرانسیسکو کار می‌کند. او متوجه می‌شود که رستوران مورد علاقه‌اش قرار است برای همیشه بسته شود، چرا که صاحبان آن مشکل ویزا پیدا کرده‌اند. صاحبان این رستوران دستور غذاهای خوشمزه خود را به لوییس می‌دهند و او خیلی زود شروع به کار می‌کند. او حتی از ربات‌ها برای کمک در پخت غذاها استفاده می‌کند. هدف او از افتتاح این رستوران تغییر ذائقه مردم و دادن غذاهای سالم به آن‌هاست. او از ربات کمک می‌گیرد تا بهترین نان‌ها را درست کند.
کتاب «خمیر ترش» را رابین اسلون نوشته و سحر حدیقه ویرایش کرده و نیما سرلک ویرایش کرده و انتشارات خوب به سال ۱۴۰۰ در ۲۶۹ صفحه برای دومین بار منتشر کرده است.